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  • Cibao Restaurant

Cibao Restaurant

72 Clinton St, New York, NY
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Food
Drinks

Food

Sopas / Soups

Our selection of soups. -Be aware of availability- Nuestra selección de sopas. -Tenga en cuenta la disponibilidad-
  • Sopa de Pollo / Chicken Soup

    Available every day
    $8.00+
  • Sopa de Mondongo / Tripe Soup

    Available on WEDNESDAYS, SATURDAYS, and SUNDAYS Disponible los MIERCOLES, SABADOS y DOMINGOS
    OUT OF STOCK
    $9.00+
  • Sopa de Res / Beef Soup

    Available on TUESDAYS and FRIDAYS Disponible los MARTES y VIERNES
    $9.00+
  • Sopa de Sancocho

    Available on MONDAYS and THURSDAYS Disponible los LUNES y JUEVES
    OUT OF STOCK
    $9.00+

Lunch

  • Pollo al Horno Lunch

    Pollo al horno con seleccion de arroz blanco o amarillo y habichuelas. Baked chicken with a choice of white or yellow rice and beans.
    $9.00
  • Chicharrón de Cerdo Lunch

    $10.00
  • Carne Guisada Lunch

    Carne de res guisada con seleccion de arroz blanco o amarillo y habichuelas. Beef stew with a choice of white or yellow rice and beans.
    $10.00
  • Pernil Lunch

    $10.00
  • Chicharrón de Pollo Lunch

    $9.00
  • Rabo Lunch

    Only available on MONDAYS AND THURSDAYS Solo disponible los LUNES y JUEVES
    OUT OF STOCK
    $14.00
  • Pescado Lunch

    $10.00
  • Carne Blanca Lunch

    $10.00
  • Pollo Guisado Lunch

    $9.00
  • Lunch de Chuleta

    $13.00
  • Costilla Lunch

    OUT OF STOCK
    $10.00
  • Chivo Lunch

    OUT OF STOCK
    $14.00
  • Bacalao Lunch

    $10.00
  • Gallina Lunch

    OUT OF STOCK
    $10.00
  • Mondongo Guisado Lunch

    $10.00
  • Patica de Cerdo Lunch

    $10.00
  • Tostones Lunch

    $9.00+
  • Papa Fritas Lunch

    $9.00+
  • Maduro Lunch

    $9.00+
  • Alitas Lunch

    $9.00
  • Espaguetis y Pollo Lunch

    OUT OF STOCK
    $10.00
  • Cerdo Guisado Lunch

    $10.00

Sandwiches

  • Sandwich Cubano

    $10.00
  • Sandwich de Pernil

    $10.00
  • Sandwich de Chuleta

    $10.00
  • Sandwich de Pollo

    $10.00
  • Sandwich de Bistec

    $12.00
  • Sandwich de Bistec a la parrilla

    $12.00
  • Sandwich de Bistec Empanizado

    $14.00
  • Sandwich de Chorizo

    $12.00
  • Sandwich de Jamón y Huevo

    $10.00
  • Sandwich de Tocineta y Huevo

    $10.00
  • Sandwich de Atún

    $9.00
  • Filete de Pescado Sandwich

    $16.00
  • Pechuga a la Parrilla Sandwich

    $16.00+
  • Pechuga Empanizada Sandwich

    $14.00
  • Sandwich Cubano de Pollo

    $11.00
  • Sandwich Jamón Queso y Huevo

    $10.00

Empanadas

  • Empanada de Pollo / Chicken Empanada

    $3.00
  • Empanada de Res / Beef Empanada

    $3.00
  • Empanada de Queso / Cheese Empanada

    $3.00
  • Empanada de Pollo y Queso / Chicken and Cheese Empanada

    $3.00

Res / Beef

  • Bistec Encebollado / Steak with Onions

    $21.00
  • Bistec a Caballo / Steak and Eggs

    $26.00
  • Bistec Salteado / Pepper Steak

    $23.00
  • Bistec en Salsa / Steak in Sauce

    $23.00
  • Churrasco / Skirt Steak

    $29.00
  • T-Bone Steak

    $29.00
  • Sirloin Steak

    $29.00
  • Rib Eye

    $29.00
  • Grilled Steak

    $21.00
  • Milanesa de Res / Breaded Steak

    $23.00
  • Bistec de Hígado

    $21.00
  • Bistec de Ternera Rebozado

    $23.00
  • Carne de Res Guisada / Beef Stew

    $21.00
  • Longaniza Artesanal

    $22.00
  • Rabo / Oxtail

    OUT OF STOCK
    $18.00
  • Rib eye solo

    $21.00
  • Churrasco solo

    $21.00
  • Bistec Grande

    $32.00+
  • Bistec solo

    $16.00+
  • T bone solo

    $21.00
  • Sirlon solo

    $21.00
  • Res guisada solo

    $8.00+
  • Longaniza

    $4.00+

Pollo

  • Pechuga a la parrilla

    $22.00
  • Milanesa de Pollo

    $23.00
  • Pollo Frito 1/4

    $16.00
  • Pollo Frito 1/2

    $23.00
  • 1/2 Pollo al Horno

    $18.00
  • Chicharrón de Pollo

    $20.00
  • Pechurina

    $22.00
  • Alitas Large

    $20.00
  • Carne blanca

    $22.00
  • Pollo guisado

    $18.00
  • 1/4 pollo al horno solo

    $4.00
  • Pollo entero

    $14.00
  • 1/2 pollo solo

    $7.00
  • Chicharrón de pollo con hueso solo

    $16.00
  • Carne blanca solo

    $18.00

Cerdo

  • Chicharrón de Cerdo

    $21.00
  • Costillas de Cerdo

    $23.00
  • Chuletas

    $16.00+
  • Sandwich de Chuleta

    $10.00
  • Carne Salada Artesanal

    $23.00
  • Pernil

    $21.00
  • Chicharrón de cerdo solo

    $16.00
  • Chuleta sola

    $8.00+
  • Costilla de cerdo sola

    $16.00
  • Carne salada sola

    $16.00
  • Pernil solo

    $16.00

Acompañantes

  • Arroz y habichuela Sides

    $8.00
  • Arroz y Habichuela Side

    $5.00
  • Tostones

    $4.00+
  • Plátanos Maduros

    $4.00+
  • Papas Fritas

    $4.00+
  • Mitad tostones/Mistad maduro

    $8.00
  • Guineitos

    $8.00
  • Arroz Blanco

    $3.00+
  • Arroz Amarillo

    $3.00+
  • Moro

    $3.00+
  • Habichuelas

    $3.00+
  • Puré de Papa

    $8.00+
  • Vegetales

    $8.00
  • Ajo

    $1.00
  • Tostada

    $2.50
  • Tortilla

    $1.50

Breakfast

  • Tres Golpes

    $8.00+
  • Home Fries

    $8.00
  • French Fries Breakfast

    $8.00
  • Dos Golpes

    $13.00
  • Cuatro Golpes

    $18.00
  • Bacon Egg & Cheese Sandwich

    $10.00
  • Ham & Cheese Sandwich

    $8.00
  • BLT Sandwich

    $10.00
  • Grilled Cheese Sandwich

    $7.50
  • Jelly or Butter Toasted Bread

    $2.50+
  • Fried Cheese

    $2.00
  • Salami

    $1.50
  • Egg

    $1.50+
  • Bacon

    $2.00
  • Ham

    $1.50
  • Dominican Sausage

    $0+
  • Un Golpe

    $6.00
  • Spanish Omelette

    Spanish Omelette (Egg, Ham & Cheese)
    $7.00+
  • Mangu

    $4.00+
  • Yuca / Cassava

    $8.00
  • Guineitos

    $8.00

Mofongos

  • Classic Mofongo

    $14.00
  • Chicharrón Mofongo

    $18.00
  • Chicken Mofongo

    $16.00
  • Dominican Sausage Mofongo

    $18.00
  • Cheese Mofongo

    $16.00
  • Shrimp Mofongo

    $29.00
  • Salami Mofongo

    $15.00

Ensaladas

  • Ensalada de Langosta

    $59.50
  • Ensalada de Pollo a la Parrilla

    $22.00
  • Ensalada de Camarones

    $26.00
  • Ensalada Mixta

    $8.50
  • Ensalada Mixta con Aguacate

    $9.00
  • Completivo de Lechuga y Tomate

    $4.00
  • Regular de lechuga y tomate

    $7.00
  • Ensalada de Pollo al Horno

    $19.00
  • Aguacate

    $3.00+
  • Regular con aguacate

    $10.00
  • Completivo con aguacate

    $5.00

Mariscos

  • Paella Marinera 1 persona

    $65.00
  • Paella Marinera 2 personas

    $80.00
  • Cazuela de Mariscos

    $65.00
  • Langosta en Salsa Roja

    $65.00
  • Langosta Guisada

    $65.00
  • Langosta a la Plancha

    $65.00
  • Langosta a la Cantonesa

    $65.00
  • Camarones Fritos

    $26.00
  • Camarones al Ajillo

    $26.00
  • Camarones en Salsa Roja

    $26.00
  • Camarones a la Cantonesa

    $29.00
  • Filete de Pescado

    $26.00
  • Pescado en Escabeche

    $26.00
  • Pargo Rojo 12oz

    $22.00
  • Pargo Rojo 16oz

    $29.00
  • Tilapia

    $26.00
  • Salmon

    $29.00+
  • Red snapper/ pardo rojo

    $29.00+
  • Bacalao

    $21.00
  • Langosta sola

    $46.00
  • Camarones solo

    $16.00+
  • Filete de pescado

    $16.00+
  • Pescado escabeche solo

    $17.00
  • Pargo pescado rojo solo

    $19.00
  • Tilapia sola

    $18.00
  • Red snapper solo

    $18.00
  • Bacalao solo

    $16.00
  • Salmon solo

    $17.00

Tacos

  • 3 Tacos pollo

    $11.00
  • 3 Tacos res

    $11.00
  • 3 Tacos de camarones

    $14.00
  • 3 Tacos de pescado

    $14.00
  • 3 Tacos mixto

    $14.00

Aperitivos

  • Wings (4 pcs)

    $12.00
  • Trio de Mofongos

    $14.00
  • Tiras de Chicharrón

    $7.50
  • Nachos con salsa

    $2.50
  • Picadera para 2

    $30.00
  • Picadera para 4

    $46.00
  • Picadera para 6

    $62.00

Arroces y Asopados

  • Arroz con Camarones

    $26.00
  • Arroz con Langosta

    $65.00
  • Arroz con Calamares

    $20.00
  • Arroz con Pollo

    $20.00
  • Arroz con Gandules

    $18.00
  • Arroz con Chorizo

    $20.00
  • Arroz con Salchicha

    $18.00
  • Arroz con Longaniza Dominicana

    $20.00
  • Arroz con Vegetales

    $18.00
  • Asopado de Pollo

    $20.00
  • Asopado de Camarones

    $26.00
  • Asopado de Langosta

    $65.00
  • Sopa de Pescado

    $26.00
  • Arroz con chuleta

    $22.00
  • Asopado de res

    $20.00

Kids Menu

  • 1/2 Chicharrón de Pollo con hueso

    $11.00
  • 1/2 Chicharrón de Pollo sin hueso

    $11.00
  • 1/2 Pechuga Empanizada

    $11.00
  • 3 Salami con 1/2 Tostones

    $9.00
  • 1/2 Longaniza con Papas

    $11.00
  • 1/2 pechurina

    $11.00

Combos

  • Combo 1

    1 Pollo Entero, Arroz Grande, Habichuelas Medianas y un Litro de soda 1 Whole Chicken, Large Rice, Medium Beans and 1 Liter of Soda.
    $33.00
  • Combo 2

    1 Pollo Entero, 2 Chuletas, Arrroz Grande, Habichuelas Medianas y un litro de soda 1 Whole Chicken, 2 Pork Chops Large Rice, & Beans and 1 Liter of Soda.
    $42.00
  • Combo 3

    1 Ib de lechon, 1 Pollo Entero, Arrroz Grande, Habichuelas Medianas y un Litro de soda 1 Ib Roast Pork, 1 Whole Chicken, Large Rice, Medium Beans and 1 Liter of Soda.
    $43.00
  • Combo 4

    1 Ib de lechon, 2 Ruedas de Pescado, Arrroz Grande, Habichuelas Medianas y un Litro de soda 1 Ib Roast Pork, 2 Fish Steaks, Large Rice, Beans and 1 Liter of Soda
    $44.00
  • Combo 5

    2 Chuletas, Pollo Guisado, Arrroz Grande, Habichuelas Medianas y un Litro de soda 2 Pork Chops,Stewed Chicken, Large Rice, Beans and 1 Litro of Soda.
    $41.00
  • Combo 6

    Carnitas de Cerdo Fritas, 1 Pollo Entero, Arroz Grande, Habichuelas Medianas y un Litro de soda Fried Pork Chunks 1 Whole Chicken, Large Rice, Beans and 1 Liter of Soda.
    $44.00
  • Combo 7

    Carnita de Cerdo Fritas, Chicharron de Pollo Arrroz Grande, Habichuelas Medianas y un Litro de soda Fried Pork Chunks, Fried Chicken,Chunks, Large Rice & Beans and 1 Liter of Soda.
    $44.00
  • Combo 8

    Chicharron de Pollo, 1 Bistec, Arrroz Grande, Habichuelas un Litro de soda Fried Chicken Chunks, Steak, Large Rice,Beans and 1 Liter of Soda.
    $45.00
  • Combo 9

    Arrroz Grande, Habichuelas Medianas, Bistec Grande (salteado o encebollado) y un Litro de Soda Large Rice,Beans, Large Steak (Pepper steak or steak with Onions) and 1 Liter of Soda
    $49.00

Bandejas

  • Pollo horneado

    $45.00+
  • Chicharrón de pollo

    $50.00+
  • Pernil Horneado

    $85.00+
  • Bistec salteado

    $85.00+
  • Plátanos Maduros Bandeja

    $23.00+
  • Yuca

    $90.00
  • Ensalada verde

    $24.00+
  • Ensalada de papas

    $70.00+
  • Carne de res guisada

    $85.00+
  • Pollo guisado

    $60.00+
  • Arroz con gandules o habichuelas negras

    $45.00+
  • Arroz blanco o amarillo

    $40.00+
  • Guineo verde encebollado

    $45.00+
  • Ensalada de camarones

    $100.00+

Postres

  • Flan

    $4.00

Drinks

Jugos

  • Morir Soñando

    $8.00
  • Orange Juice

    $3.50

Sodas

  • Canned Soda

    $2.00+
  • Snapple

    $3.50+
  • Malta

    $3.50
  • Dominicana

    $3.50+
  • Jarritos

    $3.50

Bebidas Caliente

  • Espresso

    $2.50
  • Coffee

    $1.50+
  • Hot Chocolate

    $2.50
  • Avena

    $3.00+
  • Coffee

    $2.00+
  • Té

    $2.00+

Batidas

  • Batida de Chinola

    $8.00
  • Batida de Guanabana

    $8.00
  • Batida de Papaya

    $8.00
  • Limonada

    $8.00
  • Batida de Mamey

    $8.00

Agua

  • Water Bottle

    $2.00

Cafe frio

  • Negro

    $3.00
  • Con leche

    $4.00
If you use a credit card, this establishment will charge an additional 3.00% ($0.00) to help offset processing costs. This amount is not more than what this establishment pays in fees.

Carne Guisada Lunch

$10.00

Carne de res guisada con seleccion de arroz blanco o amarillo y habichuelas. Beef stew with a choice of white or yellow rice and beans.

Request advisory
We'll do our best to accommodate special requests but may not be able to honor all substitutes. Extra charges may apply.
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Cibao Restaurant Location and Hours

(212) 228-0703
72 Clinton St, New York, NY 10002
Open now • Closes at 1AM
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